记者 | 赵晓娟

编辑 | 牙韩翔

据2月24日“央视财经”报道，俄乌局势升级已经对农产品格局产生影响，如冲突加剧，可能推高短期内玉米价格。

中国自2013年开始从乌克兰进口玉米，但进口量在2019-2021年猛增。尤其是2020年，玉米进口量首次突破1000万吨的进口配额，达到1129万吨。

海关数据显示，2021年进口玉米量再创历史新高，达到2836万吨，较2020年增加151%。其中，2020年进口乌克兰玉米数量为630万吨，占比达到57%；2021年增加到732万吨，占比为27%，在进口来源国中仅次美国。

进口量暴增背后的原因是玉米在2020-2021年的一轮价格暴涨。2020年生猪价格大涨，而玉米是猪饲料最主要但原料，生猪养殖规模扩大也催生了玉米消费需求但猛涨。

在国际上，玉米期货指数的变化趋势也显示了这一轮上涨路径。2020年下半年开始，玉米价格突破2100元的高点一路上涨，至2021年1月已经高达2940元；在2021年9月回落至2400元后再次上涨，在2月25日达到2848元的高点。

而俄乌爆发冲突，可能使得玉米进口受阻，是否会进一步抬高玉米价格？

科现代农业产业科技创新研究院首席战略师傅晓航就此向界面新闻分析，玉米价格受此影响有限，尽管玉米进口总量去年达到新高，但也仅占国内玉米产量的约10分之一略多一点。进口玉米中约有7成来自美国，而去年美国玉米丰收，今年从国际市场供应来看应当有保障。

但也存在不确定性，玉米属大宗农产品贸易。俄乌局势如果进一步恶化，引发国际世界经济动荡，对原油、海运、金融等市场造成影响，或将拉高进口成本从而提升价格，特别是长距离跨洋运输而来的美国玉米。

以饲料和生猪养殖为主的上市企业新希望六和回复界面新闻称，今年进口的乌克兰玉米已装出大部分，影响不大，但会抬升一些价格。不过目前是国产玉米上市阶段，国内供给基本都有保障。

尽管如此，玉米是猪饲料最主要的原料，生猪养殖者仍然担心玉米涨价是否会抬升饲料涨价。农业农村部给这样的回答：由于生猪价格持续偏弱运行，养殖盈利下降，抑制养殖户补栏积极性，加之高粱、大麦等替代品进口增加，2021/22年度玉米饲用消费增速放缓，今年1月，农业农村部将玉米饲用消费下调100万吨至1.86亿吨。而2021年玉米产量却较2020年增产1100多万吨，预计今年玉米价格很难突破去年高点。

农业部在今年2月还上调了到岸玉米价格——因美国玉米种植面积减少、巴西玉米产品偏少预期等因素，将2021/2022年度进口玉米到岸税后价每吨上调150元。

傅晓航告诉界面新闻，国内春节过后饲料市场价格一路攀升，尤其大豆价格涨幅明显，这主要是受国际市场影响所致。大豆价格上涨对玉米价格也造成一定波及，导致玉米价格保持坚挺。

近期东北、华北玉米销售进入一个年后小高峰，而养殖业进入春季补栏期，但肉价有所回落。这一涨一落，不仅挤压了养殖业利润空间，也对饲料生产企业的销售造成压力。

他预计国内玉米价格近期坚挺局面将受需求变化而小幅波动，后期或将有所下降。建议饲料企业及时关注市场动态调整生产，积极探索玉米和豆粕减量替代技术方案。

实际上，新希望六和也有上述替代方案。其称，饲料企业对低蛋白日粮技术和豆粕替代性研究已经很成熟了，在不同的原材料价格和供应情况下，可以通过技术研发，调整优化饲料配方，选择符合营养与食品安全需求。但阶段性成本更低的原料组合来生产饲料，如应用豆粕玉米之外的小麦、糙米、杂粕等低蛋白日粮、替代粮等，不断提升饲料蛋白质转化能效，实现节粮提效的目标。