我国主食消费市场发生着怎样的变化？未来又将朝着怎样的趋势发展？

近日，总部位于日本京都的室内农场「Spread」宣布完成40亿日元（折合3050万美元）A轮融资。本轮资金将用于加快技术研发和零售品牌营销等方面。

近日，「未及积木」完成千万元级Pre-A轮融资，由诺惟资本独家投资。

小龙虾预制菜成为“爆品”从来不是一夜爆红，而是有迹可循。

大厂补贴帖不动，用户也买不动了。

国产品牌走在全球前列，正在引领一场配料表革命。

预制菜的风还能吹多久？

厘舍成立于2018年，以厘舍SPA门店为核心，通过独树一帜的品牌定位，高度标准化、精细化运营模式，联营、加盟等合作方式，快速形成行业连锁矩阵。

目前品牌的增多使得市场竞争更加激烈，同时行业洗牌已经开始，企业需要修建自身的护城河，以维持市场地位。

近日，甜甜圈品牌Holey Grail Donuts宣布获得种子轮和A轮融资合计900万美元，其中A轮融资由Collaborative Fund和Lee Fixel领投，种子轮融资由True Ventures领投。